Montichiari e FAZI
La 90a edizione della FAZI – Fiera Agricola Zootecnica Italiana ha avuto luogo al Centro Fiera di Montichiari dal 16 al 18 febbraio 2018. Con una superficie espositiva di circa 40.000 metri quadrati coperti, 8.000 sono stati interamente dedicati alle mostre zootecniche.
Questa manifestazione è da sempre al centro del sistema zootecnico nazionale per qualità dei vari comparti lattiero caseario, cunicola, suinicolo e avicola. Nei tre giorni di fiera allevatori, agricoltori ed specialisti del settore hanno avuto la possibilità di valutare le migliori opportunità con servizi, macchine e attrezzature agricole, attrezzature e prodotti per la zootecnia, soluzioni per le stalle e le strutture di ricovero e allevamento degli animali. Senza dimenticare la nuova frontiera delle energie da fonti rinnovabili per ridurre i costi di gestione delle aziende agricole e per offrire nuove opportunità di business in campo energetico. I molti convegni, workshop e seminari tecnici che hanno avuto luogo si sono concentrati sulle nuove sfide che riguardano la sicurezza alimentare, la qualità superiore delle produzioni, il rispetto dell’ambiente, il benessere animale e del suolo. Il miglioramento costante dei processi produttivi è la strategia più efficace per affrontare l’attuale momento di incertezza e crisi economica.
Il Centro Fiera di Montichiari vanta una tradizione secolare nel settore agricolo e zootecnico, essendo la sede di uno storico mercato degli animali.
Come ogni anno ha avuto luogo anche il WINTER SHOW: la mostra dei bovini di razza frisona. Anche se il numero degli allevatori presenti alla competizione è diminuito, i restanti hanno saputo conservare la tradizione che vanta una delle migliori genealogie dei bovini da latte.
Gli spazi riservati all’esposizione equina hanno presentato importanti razze come il cavallo Haflinger ed il cavallo maremmano, immancabili in questa fiera zootecnica. Inoltre ha avuto luogo l’esposizione cunicola e avicola.